Mehuja
Mitkä näistä ovat terveyden kannalta parhaita: kokonaiset kasvikset, smoothiet vai mehut? Kaikissa on puolensa ja niitä kaikkia kannattaa käyttää. Kokonaiset kasvikset sisältävät ravintoaineet omissa luonnollisissa pakkauksissaan. Ne vaativat pureskelua ja työtä ruuansulatuselimistöltä, täyttävät vatsan ja ylläpitävät kylläisyyttä. Smoothiet sisältävät yleensä useita erilaisia kasviksia ja muita raaka-aineita soseutetussa muodossa. Niinpä ne usein myös monipuolistavat kasvisten käyttöä. Smoothieista kuidut ja muut ravintoaineet saa helposti nautittavassa muodossa. Niissä käytetään yleensä pääosin kaikki raaka-ainemassa. Mitään ei jää yli, kuten esimerkiksi mehujen valmistuksessa. Smoothiet ovat...
